Firictose

Dumuni
Crystalline fructose be kɛ i n’a fɔ fɛn min be mɔgɔ lasun a ka sɔn a ma, a be diya wala a be dɛmɛ don a la, a be se ka yɛlɛma, a be dumuni di mɔgɔ ma, a be se ka yɛlɛma wala a be se ka yɛlɛma, a be se ka yɛlɛma wala a be se ka yɛlɛma ani a be se ka yɛlɛma.

Burudilanyɔrɔ
Crystalline fructose be ni hygrokopi ɲuman ye ani a be se ka kɛ dumuni minw ka ɲi ka jimanya, i n’a fɔ buru ni gato.
A be jii mara buru dilanyɔrɔw la ani a be wagati jan ta a ka etaziw ka ɲɛnamaya kɔnɔ.
burudilanyɔrɔ la, a be se ka sukarozi yɛlɛma dɔɔni dɔɔni walisa ka Maillard ka yɛlɛmaniw teliya min ye kemikalifɛnw ye asidi aminenw ni sukaro dɔgɔyali cɛ. A be ɲɛgɛn wuleman dɔ bɔ min be mɔgɔ ɲɛɛ sama ani a kasa be bɔ a tobinin kɔ.

Minfɛnw
Crystalline fructose ye tabali sukaro nɔɔ ye sabu a be diya fisaya ani/walima a be diya mara ani a be ni glycémie index dɔgɔman ye minfɛnw na. O baarakɛcogo i n’a fɔ minfɛnw jalenw na, minw be se ka yɛlɛma wala minw be ni witamini jii ye, minfɛnw, farikoloɲanagwɛ ani fanga minfɛnw ani fɛn wɛrɛw.
A be kɛ sukaro nɔɔ ye dumuniw ni minfɛnw na i n’a fɔ minfɛn nɔgɔmanw, mugu, izini ka buru, bisiki, salati fani, ani tomati supu.
A be se ka kɛ sukarodunbana ye i n’a fɔ a ka glycémique refication.

Musaka
A be baara kɛ i n’a fɔ fɛn min be se ka kɛ fɛn ye min be se ka mɔgɔ farikolo ladon.

dɔ wɛrɛw
A ka diya, a ka diya n’a ka jii marali cogoya kosɔn, fructose kristali be se ka sorbitol ni gliserɔli yɛlɛma dumuniw na, ani a be se ka diya nɔgɔya.
A be se ka kɛ fana sumanw, dumuni minw be nɛnɛ, duguma-kalitifɛnw, sokola nɔnɔ, yogurt, glacier, glacier ani fɛnɲɛnamafagalanw.